Собирать растения или их части нужно в период содержания в них наибольшего количества активных веществ. Почки заготавливают ранней весной, в марте —апреле, когда они набухли, но еще не тронулись в рост; листья — во время цветения, срывая нижние, чтобы не повредить цветению и плодоношению; цветы — в начале цветения; плоды и семена собирают зрелыми.

Почки и листья сушат в хорошо проветриваемом помещении. Нельзя сушить почки в тепле, так как они начнут распускаться. Листья во время сушки нужно часто переворачивать. Сушат их до ломкости черешков. Цветки при сушке раскладывают по одному. Плоды и семена обычно сушить не приходится. В случае необходимости их досушивают на воздухе или в помещении.